Naturkraftwerke Poudre de topinambour bio

Complment alimentaire utiliser dans le cadre dune alimentation varie, quilibre et dun mode de vie sain. A linstar du tournesol, le topinambour (Helian- thus tuberosus L. ) appartient la famille des as- traces. La plante est assez rustique et se cul- tive facilement partout. Ses tubercules sont trs intressants sur la plan nutritionnel. Dun got lgrement sucr, ils peuvent rappeler lartichaut ou le salsifis. Ce qui les rend uniques, est leur te- neur leve en inuline, une fibre alimentaire so- luble. Pour laborer notre poudre, les tubercules de topinambour sont rcolts et immdiatement soumis un schage en douceur, pour ensuite tre moulus. Ajoute divers plats, la poudre de topinambour favorise la satit sans apporter beaucoup de calories. En outre, les fibres solubles agissent comme prbiotique et aident ainsi quilibrer le microbiome. Ingrdients 100 % topinambour (Allemagne) de lagriculture biologique, sch et moulu Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritives moyennes par 100 g nergie 532 kJ / 126 kcal graisses 0,4 g dont acides gras saturs glucides 10,8 g dont sucres 10,8 g fibres alimentaires 50 g protines 7,3 g sel potassium 2610 mg (131 %*) cuivre 0,7 mg (70 %*) manganse 6,59 mg (330 %*) Conseils d'utilisation De couleur beige marron clair, la poudre a un got lgrement sucr, rappelant la noisette. Elle convient, entre autres, pour ptis- series, bouillies, mueslis, crpes, soupes, sauces, boissons frappes et smoothies. Prcautions d'emploi Bien refermer aprs usage. Conserver dans un endroit frais et sec. Poids net 300 g Adresse du Fabricant Naturkraftwerke Biofood AG Gibelstrasse 11 Ch-8607 Aathal-Seegrben