Marque : nu3
Présentation de l'Erythritol nu3
L'érythritol est un alcool de sucre, souvent utilisé comme alternative au sucre traditionnel. Présent naturellement dans divers fruits et légumes, l'érythritol de nu3 est extrait de l'amidon de maïs. C'est le choix idéal pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de calories tout en satisfaisant leur envie de douceur.
Ce substitut de sucre offre une saveur sucrée avec de nombreux avantages, notamment :
- Zéro calorie
- Métabolisation indépendante de l'insuline, ce qui le rend approprié pour les personnes diabétiques
- Protection dentaire en prévenant la formation de caries
L'érythritol est donc parfait pour tous les gourmands souhaitant savourer des mets sucrés sans culpabilité.
Utilisation de l'Erythritol nu3
Avec un pouvoir sucrant de 70 % par rapport au sucre traditionnel, l'érythritol peut être utilisé dans toutes vos recettes habituelles. Pour la pâtisserie, il est conseillé de remplacer la quantité de sucre indiquée par 1,2 à 1,4 fois la quantité d'érythritol. Cependant, il convient de noter que de plus grandes quantités peuvent entraîner des ballonnements. Par conséquent, il est recommandé d'augmenter la dose progressivement.
Conservation
Conservez l'érythritol à température ambiante et au sec pour préserver sa qualité.
Caractéristiques
- Ingrédients : Erythritol (100%)
- Sans lactose
- Sans gluten (peut contenir des traces de gluten, œufs, lait, lupin, soja, sésame, arachides et fruits à coque)
- Remplissage net : 230 g ou 750 g
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 0 kJ
- Graisse : 0 g
- Glucides : 100 g, dont polyols : 100 g
- Fibres : 0 g
- Protéines : 0 g
- Sel : 0 g
Fabriqué en Allemagne, l'érythritol nu3 est une solution saine pour sucrer vos plats préférés.