En période de besoins accrus, l'acide aminé L-glutamine est essentiel pour le fonctionnement optimal de l'organisme. Produit principalement dans les muscles, la L-glutamine assume diverses fonctions métaboliques, notamment en contribuant à la formation du glutathion. Utilisée comme source d'énergie par certaines cellules, comme les cellules musculaires et intestinales, la quantité de L-glutamine nécessaire peut augmenter en cas de besoins énergétiques accrus. Bien que le corps en produise lui-même, un apport suffisant via l'alimentation est essentiel, surtout en période de besoins accrus.
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