Dr Jacobs Safran
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Présentation du Safran Sargol de Dr. Jacob's

Découvrez le safran Sargol de Dr. Jacob's, une épice de qualité supérieure, issue du Crocus Sativus, soigneusement récoltée à la main en Iran. Reconnu pour ses propriétés aromatiques et colorantes, ce safran de catégorie 1 est idéal pour ceux qui recherchent un produit authentique et raffiné.

Les fils de safran, d'une belle couleur rouge orangé, sont extraits des stigmates du pistil de la fleur. Chaque fleur ne donne que trois stigmates, ce qui rend cette épice encore plus précieuse. La qualité Sargol se distingue par l'utilisation exclusive des parties extérieures des stigmates, garantissant ainsi une concentration maximale de principes actifs tels que le safranal, la crocine et la picoscrobine.

Non seulement le safran est un ingrédient clé de la cuisine et de la pâtisserie, mais il est également prisé en Ayurveda pour ses nombreuses applications bénéfiques. Ajoutez une touche de luxe à vos plats ou préparez un thé délicat avec ces précieux filaments.

Caractéristiques

• Qualité : Sargol (catégorie 1)
• Origine : Iran
• Composition : Filaments de safran
• Poids net : 4 x 1 g
• Normes : Testé selon la norme ISO 3632-2
• Utilisations : Assaisonnement, colorant, en Ayurveda
• Conservation : À conserver au frais (6-25°C) et à l’abri de la lumière
• Précautions : Ne pas dépasser la quantité quotidienne recommandée, tenir hors de portée des enfants